Foredrag og happening om livsglæde, god smag og chokolade
Hvordan kan man udnytte naturens egne spisekamre til at sætte smag på Flødeboller? Vi bruger forskellige bær og urter i fremstillingen af flødeboller med personlig smag. Under kyndig vejledning af Chokoman.dk blander vi vort eget flødebolleskum. Fylder på bunde og overtrækker dem med chokolade. Dem man ikke spiser til dessert, kan hjemtages i en udleveret æske.
Se video om undervisning og efterfølgende spisning i Restauranten på Kongskilde Friluftsgård
Menuen var vild og lækker med lokale produkter, og chokoladeboller til dessert.
Tilberedt i Kongskildes køkken af René de la Cruz.
HUSK – også at sætte kryds i kalenderen den 13. oktober hvor projekt SPIS SORØ – vildt og lokalt holder en eftermiddag med masser af vilde oplevelser.
Venligst Jørgen Gornitzka, Chokoman.dk
SPIS SORØ 